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我是不擅料理也不愛繁複的備料,所以如果能有簡單料理而且又好吃的,我就會儘可能學習,因為沒有廚藝的天份,經常失敗是常見的,但,今天第一次做咖哩飯就成功,超開心的,順便紀錄一下。

食材:紅蘿蔔一條、馬鈴薯一顆、洋蔥半顆、咖哩塊一份
我用的是日本的咖哩塊(姐姐推薦的)
步驟:1.先將食材洗淨然後切塊狀
            2.將切好的食材都放入電鍋的內鍋,然後加水到蓋過食材就可以了。
 
 3.電鍋外鍋倒入一杯半的水(電鍋的量杯),開關開啟,這步驟主要是將紅蘿蔔、馬鈴薯先燉軟。
 4.電鍋開關跳起來後,再加咖哩塊,再加一些水,水的多寡看個人喜愛的濃稠度,若喜歡稀 一點的人,水就加多一點。
 
               
            5.外鍋加2杯的水(電鍋的量杯),按下開關繼續燉。
            6.開關跳起來後,先確認咖哩塊是否融化,若還沒則需用勺子攪拌直到融化為止,這樣差不多就完成了哦。
 
                 
建議可以將每次要吃的量分裝到保鮮盒,然後放入冷凍,這樣想吃的時候只要拿出來退冰微波就可吃了,也不用常常為了煮東西花很多時間哦!
 
這是我懶人的料理,很簡單。
 
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    水王2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()